蚝油是一种食用油吗?我们家里基本上都有耗油这个调味料,它是广东常用的传统调味料,对于它的历史小伙伴们肯定是不熟悉的,但是耗油确实很好用,今天带来了它是不是食用油的正确答案,一起看下吧。
蚝油是一种食用油吗
不是哦
是
正确答案:
不是哦
答案解析:
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的广东常用的传统的调味料,由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明,也是调味汁类最大宗产品之一。 蚝油以素有"海底牛奶"之称的鲜蚝为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
《支付宝》蚂蚁庄园2021年10月20日答案分享就到这里了,只是一种调味料哦。
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